青茶
NEW黄金桂 特選（おうごんけい）中国茶 青茶
水色が輝くような美しい黄金色の烏龍茶
黄金桂 特選（おうごんけい）中国茶 青茶 商品番号:A3-004 |
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黄金桂 特選
■内容量／40ｇ
■産地／福建省安溪県
蓋碗と茶杯・聞香杯
華やかな香りが楽しめるグレードの高い黄金桂です。
黄金桂は、金木犀または梨の花のような香り、または桃の香りともいわれています。水色は黄金のような美しい色をしていることからこの名前がつけられました。
黄金桂は、金木犀または梨の花のような香り、または桃の香りともいわれています。水色は黄金のような美しい色をしていることからこの名前がつけられました。
青茶とは、約15～70%程度発酵させた半発酵茶で、加工途中で茶葉の色が黒っぽい緑色に変色するため、中国では「深い緑」の意味で「青」の字を用いることから名づけられました。
＊お湯の温度は90～100℃で、一人分2～3ｇ程度。
＊合う茶器：蓋碗・茶壷
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