カーネーションの花の工芸茶。ボール状の茶葉が大輪に変化し、中からカーネーションの花が出てきます。ほのかなジャスミンと緑茶のやさしいお味です。

工芸茶は、茶葉にさまざまな効能を合わせ持つ美しい花を組み合わせることで、飲んでおいしく、見て美しく、身体にも良いという三拍子揃ったお茶です。

■茶器：ガラスポット、グラス　　

■湯の温度：100℃

■飲み方：職人の手を経ているので、一煎目は熱湯でさっと洗い流し、次に沸騰したお湯を花の高さより高くなるまで入れて、茶葉が開いて色が出てきたら飲んでください。